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Descrizione
Cella di Lievitazione per Forno Pizza FMEW6
Ottimizza la lievitazione delle tue pizze con questa cella professionale
La Cella di Lievitazione per Forno Pizza FMEW6 è l'alleata perfetta per ottenere un risultato di lievitazione uniforme e ottimale. Realizzata in lamiera verniciata di nero, questa cella è resistente e facile da pulire, progettata per l'uso intensivo in ambienti professionali come pizzerie, ristoranti, panetterie e strutture Ho.Re.Ca.. Il riscaldatore incluso, con 1,1 kW di potenza, consente di controllare la temperatura (da 0°C a 90°C) in modo preciso, garantendo una lievitazione perfetta delle pizze.
Caratteristiche principali:
- Riscaldatore incluso: Potenza di 1,1 kW, ideale per un riscaldamento rapido ed efficiente.
- Compatibilità: Compatibile con il forno modello FMEW6, può essere utilizzata come supporto per il forno, in alternativa ai cavalletti.
- Capacità di stoccaggio: La cella può contenere 9 teglie 60x40 cm se dotata di ruote, o fino a 11 teglie senza ruote, ottimizzando lo spazio e facilitando il processo di lievitazione.
- Materiale resistente: La lamiera verniciata di nero offre resistenza e durevolezza, con superfici facili da pulire.
- Temperatura regolabile: Intervallo di temperatura da 0°C a 90°C, per una lievitazione controllata e ottimale.
Caratteristiche tecniche:
- Potenza: 1,1 kW
- Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz
- Temperatura di lavoro: 0÷90°C
- Numero di teglie con ruote: 9 teglie 60x40 cm
- Numero di teglie senza ruote: 11 teglie 60x40 cm
- Dimensioni (l x l x h): 1150 x 740 x 980 mm
- Peso netto con ruote: 69 kg
- Peso netto senza ruote: 89 kg
- Peso lordo con ruote: 85 kg
- Peso lordo senza ruote: 89 kg
- Dimensioni imballo (l x l x h): 1200 x 960 x 1130 mm
- Volume imballo: 1,300 m³
Opzionali (non inclusi):
- Portateglie 60x40 cm
- Kit ruote
Ideale per:
- Pizzerie e forni professionali
- Ristoranti e panetterie
- Alberghi e strutture ricettive
- Cucine industriali
- Arredatori e progettisti di cucine professionali
Consegna media: 10-15 giorni lavorativi
Parole chiave:
cella di lievitazione, forno pizza FMEW6, riscaldatore per lievitazione, attrezzatura pizzeria, celle lievitazione professionale, forni per pizzerie, supporto forno pizza, portateglie 60x40, kit ruote, lievitazione professionale.
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