Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone
intatte le caratteristiche organolettiche. Tramite l’utilizzo di apposite
buste o contenitori si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione
batterica a bassa temperatura.
BAR350 - Carcassa in acciaio inox - pompa a secco - pannello comandi digitale
per saldatura manuale oppure tramite due programmi di lavoro pre-impostati
Accessori: Sacchetti goffrati in vari formati - rotoli goffrati per ottenere sacchetti
della lunghezza desiderata.